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admin 2019-04-09 阅读:134


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茼蒿有两种:一种茎粗叶厚,叶子边缘较圆的大叶茼蒿,气味较浓郁,是广东区域较为常见的种类,用来涮火锅最好吃了;别的一种是小叶茼蒿,茎细,叶子小而薄,且呈锯齿状,这种茼蒿滋味非常幽香,更多人喜爱吃,小叶茼蒿才是真实的皇帝我的兵之初菜。

比较清炒茼蒿菜,我更喜爱凉拌茼蒿菜,茼蒿菜原本就很播播香,凉拌保存它的香味,再配上花生米,吃起来青脆爽口,制作方法也很简单,赶忙来试试吧^ _ ^

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​unnies2、大蒜剁成蒜末;

​3、顺次放入蚝油、生抽、盐和白糖;

​4、烧一点热油,然头皮屑多怎么办,春天吃此菜保护肝脏,防范便秘,配上花生米凉拌一下,青脆爽口,典心后把热油淋在调料上;

5、然后把酱料拌和均匀;

​6、最终把酱料淋在茼蒿上拌和均匀,撒上炒花生即可;

清新开胃的一碟凉拌茼蒿就做好了,喜爱食美国发布用清淡菜的朋友快跟着我动起手来!

【小提示】:这道菜,要即拌即食,腌久了,菜的口感就不脆。